morinokinoco’s blog

心を軽くするブログ

2021-02-10から1日間の記事一覧

発酵食品

この間、糠漬けの事を書きましたが、発酵食品を食べるように心がけています。 若い頃は、そんなに気にしていなかった日々の食事、今は少し気にかけています。 気にしだすときりが無いのでほんの少し。 発酵食品は、家で酵母を育てるようになってから、 「あ…